Firik Bulgurlu Köfte
6 Kişilik
30 dk
389 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
15 Temmuz 2026443₺
Kişi başı yaklaşık 74 ₺
tencere
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Kıyma500 gram
Firik bulgur1 su bardak
Toplam Maliyet443 ₺
Hazırlanışı
1.
Soğanlarımızı rendeliyoruz, kıyma, bulgur ve baharatlar ile birlikte bir kapta iyice yoğurarak karıştırıyoruz.
2.
Köfte harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle köfte şekli veriyoruz.
3.
Tenceremizi önceden yağlayıp, salçayı kavuruyoruz.
4.
Üzerine sıcak suyumuzu yavaş yavaş ekliyoruz.
5.
Son olarak ise köftelerimizi suya ekleyip kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.
