Fırında Brokoli Graten
4 Kişilik
40 dk
373 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026257₺
Kişi başı yaklaşık 64 ₺
tencere
fırın
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Brokoli500 gram
Peynir3 dilim
Patates3 adet
Toplam Maliyet257 ₺
Hazırlanışı
1.
Patates ve havuç dilimlenip, bir tencerede kaynatılır. Suya biraz tuz eklenir.Brokoli de aynı şekilde ayrı olarak kaynatılır.
2.
Beşamel sosu için: Bir tencerede tereyağı eritilip un koyulur ve hafif kavrulur. Soğuk süt eklenir ve tel ile iyice karıştırılır. Tuz ve karabiber eklenir.
3.
Hazırlanan patates, havuç ve brokoli bir borcama alınır, üzerine beşamel sos dökülür ve kaşar peyniri rendesi serpilir.
4.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
