Fırında Çıtır Falafel
4 Kişilik
20 dk
265 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 202650₺
Kişi başı yaklaşık 13 ₺
rondoya
fırın
tencere
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Kişniş1 çay kaşık
Nohut1 su bardak
Zeytinyağı2 yemek kaşık
Toplam Maliyet50 ₺
Hazırlanışı
1.
1 bardak nohutu, 3 bardak sıcak su ve tuz ile en az 4-5 saat boyunca ıslat. Nohutları süz ve rondoya al.
2.
Tüm malzemeleri de rondoya alarak homojen hale gelene kadar çalıştır. Arada bir kapağı açıp kenarda kalan varsa aşağı doğru indirin.
3.
Firin 220 derecede alt üst ayarda çalışsın bu sırada. Ellerini hafif yağladıktan sonra harçtan ceviz büyüklüğünde toplar yap.
4.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diz ve elinle hafifçe üstlerine bastır. 220 derecede 20 dakika pişecek. Afiyet olsun.
