Fırında Karışık Mücver
6 Kişilik
40 dk
452 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026222₺
Kişi başı yaklaşık 37 ₺
rende
kap
karıştırma kabı
fırın
borcam
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Kaşar peynir1 su bardak
Patates3 adet
Toplam Maliyet222 ₺
Hazırlanışı
1.
Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayın ve derince bir kaba rendeleyin.
2.
Üstlerine havucu ve kabağı da rendeledikten sonra, küçük küçük doğranmış biberi ve alacalı doğrandıktan sonra küçük küçük doğranmış patlıcanı da ekleyin.Biraz da tuz serpin.
3.
Ayrı bir kapta
4.
yumurtayı, unu, yağı, kabartma tozunu ve tuzu güzelce karıştırın.
5.
Ardından sebzeleri içine ilave ederek birlikte yeniden karıştırın.
6.
Yağlanmış borcama hazırladığınız karışımı yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
7.
Fırından alın üstüne kaşarı serpin ve tekrar fırınlayın.
8.
10 dakika daha fırında kaldıktan sonra fırından alın biraz dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
