Fırında Peynirli Brokoli
4 Kişilik
40 dk
521 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026311₺
Kişi başı yaklaşık 78 ₺
tencere
fırın
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Brokoli2 adet
Kaşar peynir150 gram
Peynir65 gram
Toplam Maliyet311 ₺
Hazırlanışı
1.
Bulgur ve brokoliyi haşlayın.
2.
Tencereye tereyağını alıp eritin ve unu ekleyin. Sütü yavaşça eklemeye başlayın ve sürekli karıştırın. Karışım kıvam alana kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
3.
Kıvam alan karışımı ateşten alın. Hardal, karabiber, tuz, toz biber ve peynirleri ekleyin. Peynirler eriyinceye kadar karıştırın.
4.
Sosu, bulguru ve brokolileri bir kapta iyice karıştırın ve fırın kabına alın.
5.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
