Fırında Sebzeli Mantar
4 Kişilik
40 dk
428 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026490₺
Kişi başı yaklaşık 123 ₺
tava
fırın
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Peynir10 dilim
Kültür mantar600 gram
Toplam Maliyet490 ₺
Hazırlanışı
1.
Bir tavaya sıvı yağ ve tereyağını koyarak ısıtın.
2.
Saplarını ayırdığınız mantarları tavaya alın ve kavurmaya başlayın.
3.
Arpacık soğanları tavaya ilave edin ve karıştırın.
4.
Dilimlenmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve yeşil biberi de ekleyerek tavada karıştırarak kavurmaya devam edin.
5.
Soyarak küp küp doğradığınız domatesleri de ekleyin ve karıştırın.
6.
Domatesler suyunu saldığında hellim peynirlerini tavanın içine gelişigüzel yerleştirin ve 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Sıcak servis edin, afiyet olsun!
