Fırında Somon
4 Kişilik
25 dk
569 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026254₺
Kişi başı yaklaşık 64 ₺
kap
fırın
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Somon4 dilim
Ceviz iç1 çay bardak
Toplam Maliyet254 ₺
Hazırlanışı
1.
Somonları güzelce yıkıyoruz. Suyunu süzüp geniş ve yayvan bir kaba alıyoruz.
2.
Bir bütün limon, yarım portakal, bal, hardal, tuz, karabiber ve kabuklu sarımsakları bir kapta karıştırıyoruz.
3.
Somonları ve hazırladığımız sosu güzelce harmanlayıp buzdolabında 2 saat bekletiyoruz.
4.
Ardından cevizleri balıkların üzerine serpiştirip 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
5.
Son 5 dakika kaldığında balıkların iyice kızardığından emin olarak üzerini örtmemiz gerekir. Eğer balıkların üzeri hala kızarmadıysa süreyi uzatalım kızardıktan sonra üzerini kapatıp 5 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun.
