Fit Profiterol
10 Kişilik
25 dk
64 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202668₺
Kişi başı yaklaşık 7 ₺
mikser
fırın
tencere
bıçak
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Yumurta4 adet
Çikolata40 gram
Bal1 yemek kaşık
Toplam Maliyet68 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle yumurta beyazı bulut gibi olana kadar çırpın. Yulaf unu ve balı ekle çırp.
2.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık yardımıyla koyun. 170 derecede 10-15 dakika pişirin. (Fırından çıkınca biraz sönecek bu normal)
3.
Krema için: Süt ve yulaf ununu kaynatın. Kaynadığında altını kısıp, biraz daha pişirin. Soğuyunca bal ekleyin.
4.
Profiteroller yağlı kağıttan bıçakla alınır. Elinizle hamuru kenarlarından yapıştırın ortası havuz gibi olacak. (hamur yapışıyor korkmayı) ortasını kremayla doldurun.
5.
Üzerine benmaride ya da mikrodalgada kontrollü şekilde eritilmiş çikolatayla süsleyin. Afiyet olsun.
