Galeta Pizzası
Tahmini Maliyet
Bu tarife ait malzemelerin güncel market fiyatları henüz işlenmedi. Yakında güncellenecek.
Malzemeler
Malzeme listesi bulunamadı
Hazırlanışı
Pizzayı mantar, biber vs. sebzelerle hazırlayacaksanız sebzeleri doğrayıp, tavada 2 dakika kadar çok az zeytinyağıyla soteleyin. Altını kapatıp, bir kenarda bekletin.
Bir karıştırma kabında hamur malzemelerini elinizle iyice karıştırın ve bütünleşmesini sağlayın.
Yağladığınız tavaya hamuru koyun, elinizle düzgünce yayılmasını sağlayın ve bastırarak sıkıştırın.
Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte hamurun kenarları kahverengi olana kadar (yaklaşık 10 dakika civarında) pişirin.
Hamurun üzerine domates sosu veya salçalı suyu kaşıkla yayın. Üzerine üst malzemesini yerleştirin.
Kaşar peynirini en üste serptikten sonra tavanın kapağını kapatın ve kaşar eriyene kadar pişirin.
Pizzayı bir spatula yardımıyla tavadan servis tabağına alın. Yanında yeşilliklerle birlikte dilimleyerek servis yapın.