Hamur Kızartması
8 Kişilik
15 dk
295 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
8 Haziran 202656₺
Kişi başı yaklaşık 7 ₺
karıştırma kabı
merdane
tava
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Yoğurt1 su bardak
Un3.5 su bardak
Sıvı yağı0.5 çay bardak
Toplam Maliyet56 ₺
Hazırlanışı
1.
Bir karıştırma kabında yumurta, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu güzelce karıştırın.
2.
Üzerine unu azar azar ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3.
Hamuru 6 eşit parçaya bölerek bezelere ayırın.
4.
Tezgahınızın üzerine un serpin ve bezeleri bir merdane yardımıyla küçük bir tabak boyutunda açın. Ortasını bir oklavanın ucu ile delin.
5.
Bir tavanın içerisinde kızdırdığınız sıvı yağda hamurlarınızı önlü arkalı güzelce kızartın.
6.
Tüm hamurları kızartınca dileğiniz atıştırmalıklarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
