
Haşhaşlı Börek
8 Kişilik
20 dk
83 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202649₺
Kişi başı yaklaşık 6 ₺
fırın
tava
Malzemeler
4 ürünMalzemeler
Sıvı yağı1 kahve fincan
Yufka2 adet
Uşak coğrafi işaretli sarı haşhaş ezmesi2 tepeleme
Toplam Maliyet49 ₺
Hazırlanışı
1.
Sıvı yağ ile haşhaşı açıyoruz. Yufkayı tezgaha seriyoruz. Haşhaşı yufkanın her yerine sürüyoruz.
2.
Üzerini 2. yufka ile kapatıp, küçük üçgenler kesiyoruz. Rulo şekilde sarıp, üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
3.
180* C önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.



