Havuçlu Tavuk Kapama
6 Kişilik
60 dk
626 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026299₺
Kişi başı yaklaşık 50 ₺
tencere
fırın
Malzemeler
12 ürünMalzemeler
Tavuk but6 adet
Baldo pirinç3 su bardak
Toplam Maliyet299 ₺
Hazırlanışı
1.
Sıvı yağ ve tereyağını bir tencerede ısıtın. Soğanları ekleyin ve kavurmaya başlayın.
2.
Karamelize olan soğanlara rendelenmiş havuçları ekleyin ve karıştırın.
3.
Soğanlar iyice yumuşayınca pirinçleri ekleyin ve bir süre kavurun. Rendelenmiş domatesleri ekleyin ve karıştırın.
4.
Tuz, şeker ve karabiber ekledikten sonra biraz karıştırın ve ocaktan alın.
5.
Geniş bir tepsiye pilavı yayın. Haşlanmış kalçalı tavuk butlarını yerleştirin.
6.
4 su bardağı kadar tavuk suyunu üzerine gezdirin.
7.
Bir adet dilimlenmiş domatesleri aralıklı olarak dizin.
8.
190 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirin.
9.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine kıyılmış dereotu serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
