Humus
4 Kişilik
20 dk
283 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
6 Temmuz 202637₺
Kişi başı yaklaşık 9 ₺
tencere
mutfak robotu
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Nohut1 su bardak
Tahin3 yemek kaşık
Zeytinyağı2 yemek kaşık
Toplam Maliyet37 ₺
Hazırlanışı
1.
Nohutları 1 gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzün 1 tatlı kaşığı kadar şeker ve temiz su ekleyerek haşlayın.
2.
Haşlanan nohutların kabuklarını soyun.( Bu humusunuzun çok daha pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.)
3.
Tüm malzemeleri mutfak robotuna ekleyerek çekin. (Sıcak suyu ve zeytinyağını kıvamına göre azar azar ekleyin.)
4.
Karışım hazır olunca mutlaka lezzet testinden geçirin, damak tadınıza göre ekstra limon suyu, baharat eklenebilir.
