Hurmalı İncir Uyutması
4 Kişilik
15 dk
297 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026227₺
Kişi başı yaklaşık 57 ₺
tencere
el blenderı
kap
Malzemeler
4 ürünMalzemeler
Kuru incir8 adet
Hurma10 adet
Toplam Maliyet227 ₺
Hazırlanışı
1.
Cam bir kapta bir bardak sütü ve nişastayı güzelce karıştırın ve bir kenara alın.
2.
Bir tencereye kalan 2.5 bardak sütü alın ve ocakta kaynama noktasına gelen dek ısıtın Kaynamamasına dikkat edin.
3.
İçine doğranmış hurma ve incirleri atıp, karıştırın ve kapağını kapatıp mayalanması için bir kenara alın.Bu şekilde 2 saat oda ısısında beklesin.
4.
Bekleme süresinin sonunda bir el blenderı ile hurmayla incirleri çekin ve pürüzsüz hale getirin.
5.
Ardından nişastalı karışımı ekleyin, karıştırın ve ocağa alıp 2 taşım kaynatın.
6.
Kaselere paylaştırın. Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabında 1 saat kadar bekletip, üstünü süsleyip servis edin. Afiyetler olsun!
