İki Malzemeli Patates Tostu

Önce tüm patatesleri güzelce yıkayıp rendeliyoruz.

Rendelenen patatesleri sıkarak suyundan arındırıyoruz ve başka bir kaba alıyoruz.

Arzuya göre baharatlar kullanarak rendelenmiş patatesleri güzelce harmanlıyoruz. (Kajun baharatı, tuz, karabiber vs.)

Yapışmayan bir tavaya rende patatesleri alıp elimizle yuvarlak şekil veriyoruz ve orta ateşte altı pişene kadar pişiriyoruz.

Tavadaki pişmiş patateslerin üst yüzüne rendelenmiş kaşarları koyuyoruz ve onun da üstünü rende patatesler ile kapatıyoruz tost yapar gibi.

Alt yüzü pişmiş patatesleri ters çevirip diğer yüzünü de pişiriyoruz.

Pişen patates tostlarını tabağa alıp arzuya göre üzerine maydanoz serpiyoruz. Afiyet olsun.