İncir Uyutması
2 Kişilik
130 dk
118 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202670₺
Kişi başı yaklaşık 35 ₺
Tencere
blender
fırın
Malzemeler
2 ürünMalzemeler
Kuru incir4 adet
Toplam Maliyet70 ₺
Hazırlanışı
1.
İncirleri sıcak suda yarım saat kadar bekletiyoruz, sonra yumuşayınca küp küp doğruyoruz.
2.
O esnada süt ısıtarak kaynama noktasına geldiğinde altını kapatıyoruz. Süt el yakmayacak kıvama geldiğinde doğradıgımız incirleri ilave ediyoruz, dilerseniz burada biraz tarçın da ekleyebilirsiniz.
3.
Ardından tüm malzemeyi blenderdan geciriyoruz, hazırladığımız karışımı kaplara paylaştırarak üzerine streç film sarıp, havlu örtüyoruz.
4.
150 derecede 10 dakika ısıtılıp kapatılmış (ılık olacak) fırında 2 saat kadar fermente ediyoruz. Koyulaşıp mayalanan tatlıyı sonrasında bir sürede dolapta bekletiyoruz ve efsane bir lezzete hazır oluyoruz.
