Islak Kek
8 Kişilik
40 dk
387 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026151₺
Kişi başı yaklaşık 19 ₺
Mikser
Kek kalıbı
Fırın
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Yemek ve hamur iş sıvı yağ1 su bardak
Bitter çikolata60 gram
Toplam Maliyet151 ₺
Hazırlanışı
1.
Yumurta ve şeker, rengi değişene kadar mikserle çırpılır. Sıvı yağ, süt, vanilya ve kakao eklenip tekrar çırpılır ve bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.
2.
Kalan kek harcına kabartma tozu ve un katılıp karıştırıldıktan sonra yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.
3.
Fırına verilip 180 derecede kontrollü bir şekilde pişirilir. Bu arada ayırdığımız karışım sütle karıştırılır. Keki fırından aldıktan 5 dakika sonra sos, kek kalıbındaki keke dökülür.
4.
Sosu çeker çekmez servis tabağına ters çevrilip çıkarılır. Benmari usulü eritilmiş çikolatayla üzeri süslenir. Afiyet olsun.
