Ispanaklı Tart
6 Kişilik
30 dk
376 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026141₺
Kişi başı yaklaşık 24 ₺
tencere
fırın
merdane
tart kalıbı
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Ispanak300 gram
Toplam Maliyet141 ₺
Hazırlanışı
1.
Hamuru yoğurup 15 dakika dinlendiriyoruz. Dinledikten sonra merdane yardımıyla açıp katı yağ ile yağladığımız tart kalıbına yerleştiriyoruz.
2.
İyice yıkanmış ıspanakları doğrayıp sıcak suda 2-3 dakika bekletip kenara alıyoruz.. Beşamel sosu hazırlıyoruz. Önce tereyağını eritip unu ilave ederek kavuruyoruz, yavaş yavaş sütü de ekleyip çırpıyoruz.
3.
Yoğunlaşan beşamel sosuna yıkayıp doğradığımız ıspanakları ilave ettikten sonra yarım çay bardağı su ekleyip pişmeye brakıyoruz. 5-10 dakika piştikten sonra iç harcımız hazır.
4.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamuru önceden 10-15 dakika pişirip daha sonra geri alıp harcı ekleyip tekrar fırına atıyoruz..
