Kabak Burger

Hazırlanışı

1. 1

   Kabağınızın kabuğunu soymadan birer santim olacak şekilde dilimleyin.

2. 2

   Dilimlediğiniz kabakları zeytinyağıyla harmanlayın ve tost makinesinde kızartın.

3. 3

   Kıymayı uygun bir kaseye alın ve baharatları ekleyin yoğurun.

4. 4

   Kıyma harcına küçük yuvarlak şekil vererek buzdolabında dinlenmeye bırakın.

5. 5

   Az yağda arkalı önlü kızarttıktan sonra her birinin üzerinde cheddar eritin.

6. 6

   İki kabak arasında köfteleri koyarak kürdan ile sıkıştırın. Afiyet olsun.