Kabak Çiçeği Dolması
5 Kişilik
25 dk
398 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
15 Temmuz 2026244₺
Kişi başı yaklaşık 49 ₺
tencere
tava
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Kabak15 adet
Toplam Maliyet244 ₺
Hazırlanışı
1.
Yemeklik doğranmış soğanları zeytinyağı eklediğiniz tavada pembeleşinceye kadar kavurun. Yıkadığınız süzdüğünüz pirinci, kavurmaya devam edin.
2.
Tuz, karabiber ekleyin. Ocaktan alın. İncecik kıydığınız taze otları ekleyip karıştırın.
3.
Kabak çiçeklerini yıkadıktan sonra çiçeğin sap kısmındaki yeşillikleri kopartın.
4.
Dolma içi soğuyunca kabak çiçeklerinin içine birer tatlı kaşığı koyun. Çiçeğin üst kısmını katlayıp, katladığınız yer altta kalacak şekilde tencereye sıralayın.
5.
Üzerine bir iki kaşık zeytinyağı gezdirin, tuzunu ve suyunu koyup kısık pişirin. Afiyet olsun.
