Kabak Mücver
4 Kişilik
20 dk
188 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
7 Temmuz 202687₺
Kişi başı yaklaşık 22 ₺
tava
kağıt havlu
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Yemek ve hamur iş sıvı yağ1 su bardak
Toplam Maliyet87 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle kabakları rendeleyelim geniş bir kaseye alalım.
2.
Dereotunu ince ince kıyıp kabaklara ekleyelim.
3.
Yumurtaları, tuzu da kaseye ekleyip karıştıralım.
4.
1 su bardağı sıvı yağı yayvan bir tavaya döküp kızartalım.
5.
Yağ kızardığında kabaklı karışıma ununu da ekleyip karıştıralım.
6.
Karışımdan bir yemek kaşığı alıp kızarmış yağa yavaşça bırakalım.
7.
Altı kızardığında çevirelim ve diğer tarafını da kızartalım.
8.
Kağıt havlu serili tabağa kızaran mücverleri alalım, fazla yağını çektirelim.
9.
Yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun.
