Kabak Sandal
4 Kişilik
35 dk
625 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026301₺
Kişi başı yaklaşık 75 ₺
tencere
fırın
Malzemeler
12 ürünMalzemeler
Tavuk göğüs500 gram
Kabak4 adet
Kaşar peynir100 gram
Toplam Maliyet301 ₺
Hazırlanışı
1.
Kabakları ortadan ikiye ayırıp içini kaşık yardımıyla oyun. Kaynayan su içine kabakları bırakıp 10 dakika haşlayın.
2.
Bu arada tavuk göğsü, soğan ve biberleri kavurun.
3.
Haşlanan kabakların içlerini tavuklu karışım ile doldurun.
4.
Beşamel sosu için tereyağı ve sıvıy ağını eritip unu koyun ve 2-3 dakika kavurun. Ardından yavaş yavaş sütü ekleyip en son tuz ve karabiberini ekleyin.
5.
Hazır olan beşamel sosu kabakların üzerine dökün.
6.
Rendelenmiş kaşar peynirleri her bir kabak üzerine serpiştirip fırına verin. Üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
