Kabak Sıyırma
4 Kişilik
20 dk
256 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202693₺
Kişi başı yaklaşık 23 ₺
tencere
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Kabak4 adet
Toplam Maliyet93 ₺
Hazırlanışı
1.
Kabakları yıkayıp kuruladıktan sonra soyacakla kabuk soyar gibi kabaklardan şeritler elde edin.
2.
Zeytinyağını tencereye alıp soğanları ilave ekleyin ve renk alana dek kavurun. Kabakları ilave edip 6-7 dakika kadar arada karıştırarak pişirmeye devam edin.
3.
Üzerine limon suyunu ilave edin. Pirinçleri üzerine gezdirin şeker, su ve tuzunu ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakın. Pişen kabakların üzerine dereotu serpiştirin.Afiyet olsun.
