Kadayıflı Şinitzel
2 Kişilik
20 dk
1123 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026475₺
Kişi başı yaklaşık 238 ₺
tava
merdane
kap
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Toz parmesan100 gram
Tavuk göğüs2 adet
Kadayıf100 gram
Toplam Maliyet475 ₺
Hazırlanışı
1.
Tavukları iki streç filmin arasına alın ve bir merdane yardımıyla döverek inceltin.
2.
Bir kabın içine kadayıf ve parmesan peyniri alın. Karıştırın.
3.
Ayrı bir kabın içinde yumurtaları kırın, tuz ve karabiber ilave ederek çırpın.
4.
Dövdüğünüz tavukları önce yumurtaya, ardından kadayıflı tavuğa bulayarak buzdolabında 15 dakika kadar dinlendirin.
5.
Tüm malzemeleri bir kabın içine alın ve yoğurun.
6.
Streç filme sararak buzlukta 15 dakika dinlendirin.
7.
Kızdırdığınız sıvı yağın içinde dinlenen tavukları arkalı önlü pişirin.
8.
Kağıt havlu serili bir tabağın üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Aromatik tereyağıyla servis edin.
