Kadınbudu Köfte
6 Kişilik
35 dk
754 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026430₺
Kişi başı yaklaşık 72 ₺
tencere
tava
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Dana kıyma500 gram
Galeta un3 su bardak
Toplam Maliyet430 ₺
Hazırlanışı
1.
Kıymanın 250 gramı 4-5 dakika az yağda kavrulur.
2.
Pirinç güzelce yıkanır ve 7-8 dakika haşlanır.
3.
Yumurta, soğan, maydanoz, kıymalar ve pirinç karıştırılıp güzelce yoğrulur.
4.
Yoğurduktan sonra 25 dakika buzdolabında dinlendirilir.
5.
Dinlendirdikten sonra dolaptan çıkartıp şekil veriyoruz.
6.
Önceden kızdırdığım yağa köfteleri önce galeta ununa sonra yumurtaya batırıp kızartıyoruz.
7.
Hepsi kızarınca servise hazır. Afiyet olsun.
