Kakaolu Çatlak Kurabiye
25 Kişilik
10 dk
124 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026109₺
Kişi başı yaklaşık 4 ₺
yoğurma kabı
mikser veya çırpma teli
fırın
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Kakao4 yemek kaşık
Toplam Maliyet109 ₺
Hazırlanışı
1.
Yoğurma kabında yumurta ve şekeri mikser ya da çırpma teli yardımıyla çırpın.
2.
Şekerler eriyip, karışımın rengi kırık beyaz hale geldiğinde sıvı yağ ekleyerek biraz daha çırpın.
3.
Üzerine kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ilave edin. Malzemeleri iyice karıştırın.
4.
Kıvam alan hamuru en az 2 saat buzdolabında bekletin.
5.
Bekleyen hamuru çıkarıp ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve şekil verin.
6.
Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pudra şekeri ile kaplayın. Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
7.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.
