Kayısı Tatlısı
15 Kişilik
15 dk
98 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
15 Temmuz 2026370₺
Kişi başı yaklaşık 25 ₺
tencere
servis tabağı
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Toz antep fıstık3 yemek kaşık
Kuru kayısı15 adet
Ceviz iç15 adet
Toplam Maliyet370 ₺
Hazırlanışı
1.
Kayısıları yıkayın ve üstüne çıkacak kadar su doldurup, mümkünse bir gece değilse en az 3 saat kadar bu şekilde suda bekletin.
2.
Daha sonra o beklettiğiniz suyla beraber kayısıları bir tencereye alın. Toz şekeri ekleyin ve ara ara karıştırarak, kayısılar yumuşayana dek yaklaşık 15 dakika bu şekilde pişirin.
3.
Pişince limon suyunu ekleyin ve ocaktan alıp soğuması için bir kenara alın.
4.
Kayısılar soğuyunca şerbetten çıkartın ve içlerine birer yarım ceviz koyun.
5.
Toz antep fıstığını bir yayvan kaba alın ve içini cevizle doldurduğunuz her bir kayısı tatlısının açık kısmını antep fıstığına batırdıktan sonra bir servis tabağına dizin ve servis edin.
