
Kelepçeli Kalıpta Tepsi Poğaçası
6 Kişilik
30 dk
621 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
1 Temmuz 2026335₺
Kişi başı yaklaşık 56 ₺
yoğurma kabı
fırın
merdane
Malzemeler
12 ürünMalzemeler
Peynir1 kâse
Tereyağı1 çay bardak
Toplam Maliyet335 ₺
Hazırlanışı
1.
Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın. Un ve kabartma tozunu da ilave edip yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2.
Hamuru 2 eşit parçaya bölün. Yağlanmış kelepçeli kalıba veya benzer ölçüdeki tepsiye ellerinizle bastırarak hamuru döşeyin.
3.
Üzerine ufalanmış beyaz peyniri serpin. Kalan hamuru da merdane ile açıp üzerine yayın.
4.
Üzerine yumurta sarısı sürüp bol susam ve çörekotu serpin. 180 derecede kızarana 25-30 dakika kadar pişirin.
5.
Ardından kelepçeli kalıbı çıkarıp biraz dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!



