Kereviz Dürüm
2 Kişilik
30 dk
767 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026249₺
Kişi başı yaklaşık 125 ₺
fırın
tava
Malzemeler
13 ürünMalzemeler
Kereviz1 adet
Lavaş2 adet
Toplam Maliyet249 ₺
Hazırlanışı
1.
Kerevizi soyun ve dört kalın halka şeklinde kesin.
2.
Kereviz dilimlerini tuz, karabiber ve zeytinyağı ile ovun, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye koyup 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
3.
Pişen kerevizleri şeritler halinde kesin, yüksek sıcaklıkta ısıtılmış tavada zeytinyağı ve baharatlar ile bir dakika soteleyin.
4.
Sos malzemelerini bir kapta karıştırın, sosu inceltmek için az miktarda su da kullanabilirsiniz.
5.
Servis için lavaşları kerevizlerin üzerinde ısıtın. Sıcak lavaşların üzerine kereviz dilimlerini koyun.
6.
Taze otlar, domates ve soğanı ekleyin. Son olarak sosu da gezdirip ister açık isterseniz de katlayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
