Keşkül-ü Fukara
7 Kişilik
15 dk
175 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026136₺
Kişi başı yaklaşık 19 ₺
tencere
rondo
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Çiğ badem1 çay bardak
Toplam Maliyet136 ₺
Hazırlanışı
1.
Bademleri kabuklarından kolay şekilde çıkartmak için sıcak su dolu bir kabın içinde 10 dakika bekletelim. Ardından kabuklarını soyup rondoda un haline getirelim. Dilerseniz bademi direk kabuklu haliyle rondodan incelterek de kullanabilirsiniz.
2.
Yumurta sarısı, nişasta, pirinç unu, şeker, çekilmiş badem ve sütü bir tencerede orta ateşte karıştırarak pişirelim. Kıvam alıp kaynadığında altını kapatıp vanilyayı ekleyelim.
3.
Kuplara eşit miktarda paylaştıralım. Üzerini süslemek size kalmış. Birkaç saat dinlendikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
