Keşkül-ü Fukara

Hazırlanışı

1. 1

   Islatılan pirinçleri süzüyoruz, dikkatli süzelim azıcık sulu kalsın.

2. 2

   Kalan sulu pirinci blenderdan geçiriyoruz.

3. 3

   Vanilya hariç tüm malzemelerimizi tencereye koyup güzelce karıştırıp ocağa alıyoruz.

4. 4

   Orta ateşte pişiriyoruz ve kaynamaya başlayınca en kısık konuma getirip sürekli karıştırıyoruz.

5. 5

   5-8 dakika daha karıştırarak piştiğinde vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.

6. 6

   Son olarak kaselere paylaştırıp dolapta 4-6 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.