
Kıvamında San Sebastian Cheesecake
8 Kişilik
25 dk
733 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
26 Temmuz 2026631₺
Kişi başı yaklaşık 79 ₺
çırpma kabı
fırın
kelepçeli kalıp
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Beyaz peynir3 paket
Krema2 paket
Toplam Maliyet631 ₺
Hazırlanışı
1.
Peynirleri ve şekeri bir çırpma kabına alıp homojen kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
2.
Yumurtaları tek tek karışıma ekleyip çırpıyoruz.
3.
Ayrı bir kasede krema ve unu çırpıyoruz. Peynirli karışıma ekleyip karıştırıyoruz. (Cçok karıştırmıyoruz.)
4.
Karışımı yağlı kağıt ile kapladığımız kelepçeli kalıba döküyoruz. (benim kalıbım 22 cm , ne kadar küçük olursa cheesecake o kadar iyi yükselir.)
5.
Öncede ısıtılmış 220 derece alt üst ayar fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Süreyi aşarsanız içi kremamsı kalmayabilir.
6.
Dolapta bir gün bekledikten sonra afiyetle yiyebiliriz. Afiyet olsun.



