Kıymalı Biber Dolması
10 Kişilik
40 dk
217 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026345₺
Kişi başı yaklaşık 35 ₺
tencere
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Kıyma250 gram
Dolmalık biber10 adet
Toplam Maliyet345 ₺
Hazırlanışı
1.
Kıymayı, yemeklik doğradığımız soğanı, kıydığımız maydanozu, pirinci, zeytinyağı, tuz ve baharatları karıştırma kabına alıp iyice karıştırıyoruz.
2.
Biberlerin içlerini çok sıkı olmayacak şekilde dolduruyoruz ve tencereye diziyoruz. Biberlerin yarısına gelecek kadar su dolduruyoruz ve ocağa yerleştiriyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıyoruz ve kısık ateşte 40 dakika pişiriyoruz.
3.
Pişen dolmalarımızı ilk sıcağı çıktıktan sonra istediğimiz şekilde servis ediyoruz.
