Kıymalı Humus
4 Kişilik
20 dk
678 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026233₺
Kişi başı yaklaşık 58 ₺
blender
tencere
tava
Malzemeler
13 ürünMalzemeler
Dana kıyma250 gram
Toplam Maliyet233 ₺
Hazırlanışı
1.
Haşlanmış nohutların kabuklarını çıkarın. Blenderın içerisine alın. Üzerine ezilmiş sarımsakları ilave ederek blenderdan geçirin.
2.
Ardından humusun diğer malzemelerini de ilave edin ve kremamsı bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
3.
Hazırladığınız humusu bir tabağın içerisine aktarın ve ortasını çukur şeklinde açın.
4.
Bir tavanın içerisine kıymayı ve zeytinyağını alın. Hafif kavurduktan sonra salça, tuz ve baharatlarını ilave edin.
5.
Kıyma pişince ocaktan alın ve humusun üzerine koyun. Üzerini dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.
