Kıymalı Kapuska
6 Kişilik
50 dk
302 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
12 Haziran 2026244₺
Kişi başı yaklaşık 41 ₺
tencere
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Kıyma250 gram
Lahana0.5 adet
Toplam Maliyet244 ₺
Hazırlanışı
1.
Lahanayı yıkayın ve ince ince doğradıktan sonra tekrar yıkayıp süzün.
2.
Tencereye aldığınız zeytinyağında yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşene dek kavurun ve ardından küp küp doğradığınız havucu ilave edip 3 dakika kadar daha kavurun.
3.
Kıymayı ekleyin ve kıyma kavrulduktan sonra salçayı da ekleyin ve salçanın kokusu çıkana dek kavurmaya edin.
4.
Tencereye doğranmış lahanaları koyun ve üstüne yıkadığınız pirinci ekledikten sonra tuz, karabiber suyunu ilave edip güzelce karıştırın.
5.
Kapağı kapalı olarak yaklaşık 35 dakika kadar lahanalar yumuşayana dek pişirin.Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
