Kıymalı Lahana Yemeği
4 Kişilik
45 dk
359 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026210₺
Kişi başı yaklaşık 53 ₺
tencere
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Kıyma250 gram
Toplam Maliyet210 ₺
Hazırlanışı
1.
Zeytinyağıyla tereyağını ısıttığınız tencereye kıymaları ekleyerek kavurmaya başlayın.
2.
Kıymaları kavururken sularını saldıktan sonra salçayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
3.
Bu sırada lahanaları ince ince doğrayın. Ne kadar ince doğrarsanız o kadar kolay pişecektir.
4.
Kıymaların üzerine lahanaları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Lahanalar transparanlaşmaya başladıktan sonra üzerine suyu ve baharatları ilave edip güzelce karıştırın.
5.
40-45 dakika kadar kıymalı lahanayı pişmeye bırakın. Ara ara karıştırarak suyunu kontrol edin. Lahanalar dişe gelmediğinde ve iyice yumuşadığında ocaktan alın ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.
