Kızartmasız Patlıcan Yemeği
2 Kişilik
20 dk
290 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
6 Temmuz 202659₺
Kişi başı yaklaşık 30 ₺
tencere
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Bostan patlıcan1 adet
Dolmalık biber1 adet
Zeytinyağı3 yemek kaşık
Toplam Maliyet59 ₺
Hazırlanışı
1.
İstediğimiz şekilde doğradığımız biber, patlıcan ve soğanları yağla beraber tencereye alıyoruz.
2.
Üzerine tuz gezdirip karıştırıyoruz.
3.
Kapağını kapatıp kısık ateşte ara ara kontrol ederek pişmeye bırakıyoruz (arzu ederseniz 1-2 sarımsak da ekleyebilirsiniz).
4.
15 dakika sonra domatesleri de ekleyip 5 dakika daha pişiriyoruz. (Pişme süresi değişebilir).Afiyet olsun.
