Kol Böreği
6 Kişilik
45 dk
370 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026162₺
Kişi başı yaklaşık 27 ₺
kap
fırın
fırça
Malzemeler
12 ürünMalzemeler
Patates6 adet
Yufka5 adet
Toplam Maliyet162 ₺
Hazırlanışı
1.
Sosu hazırlamak için bir kabın içerisine bir yumurta ve yoğurdu alıp güzelce çırpma teliyle karıştıralım.
2.
Daha sonra sıvı yağı ve suyu ekleyip karıştıralım.
3.
Fırça yardımıyla yarım olan yufkaya yedirdelim ve ardından yufkanın kesilen düz kısmına patatesi yufkanın başında ve sonunda 2 parmak boşluk kalacak şekilde patatesi oraya koyalım.
4.
Yufkayı 2 parmaklık boşluktan kıvırıp rulo şeklinde saralım ve gül şekli verip tepsinin ortasına koyalım.
5.
Diğer adımlarda aynı şekilde ama tespsideki yufkanın bitiş kısmından başlayıp kolayalım.
6.
180 derce fırında pişirelim. Afiyet olsun.
