Kolay Karamelli Trileçe
9 Kişilik
45 dk
338 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026107₺
Kişi başı yaklaşık 12 ₺
fırın
tencere
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Yumurta5 adet
Nişasta1.5 çay bardak
Toplam Maliyet107 ₺
Hazırlanışı
1.
Yumurta ve şekeri çırp.
2.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekle, spatulayla alttan üste doğru karıştır, tabanı iyi yağlanmış fırın kabına dök.
3.
170 derece 10 dakika pişir. Sonra ısıyı 150 dereceye düşür ve 30 dakika pişir.
4.
Süt sosunu çırp, 20 dakika kadar dolapta beklet.
5.
Karamel için şekeri orta ateşte eriyene kadar pişir sonra suyu ekle (katılaşıp tekrar eriyecek), daha sonra nişastalı suyu ekle ve kıvam alana kadar karıştır. Ocaktan alırken tereyağı ekle.
6.
Keki çıkarıp kürdanla biraz delip süt sosunu dök. ( kek sıcak, sos soğuk)
7.
Kek soğuyunca çırpılmış krem şantinin bir kısmını ekle. Ilımış olan karameli de üzerine ekle. Kalan krem şantiyle süslemeyi yap. Afiyet olsun.
