Kolay Sütlü İrmik Tatlısı

Sütü, toz şekeri ve irmiği derince bir tencereye alın ve şeker eriyene dek karıştırın. Ardından ocağa alin ve sürekli karıştırarak göz göz kaynamaya başlayana dek pişirin.

Koyulaşmaya başlayınca altını kapatın ve vanilini ekledikten sonra güzelce karıştırın.

Dibini suyla ıslattığınız bir fırın kabına ya da bir borcama, pişirdiğiniz irmikli karışımın yarısını dökün

Üstüne kakaolu bisküvileri dizin ve diğer yarısını da bisküvilerin üstüne dökün.

Ardından oda ısısına gelene dek bek bekleyin ve sonrasında buzdolabında soğumaya bırakın.

4 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra dilimleyin ve üstlerini cevizle süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!