Kolay Turşu
6 Kişilik
15 dk
302 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
12 Haziran 2026925₺
Kişi başı yaklaşık 154 ₺
bıçak
fırın tepsisi
kap
kavanoz
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Gluten kapı biber unk sandviç500 gram
Toplam Maliyet925 ₺
Hazırlanışı
1.
Biberleri güzelce yıkayın. Bıçak yardımıyla üzerinde delikler açın. Fırın tepsisine dizin ve 190 derecede 15 dakika közleyin.
2.
Ardından çıkarıp kapaklı bir kaba koyun. İlk sıcağını attıktan sonra biberlerin kabuklarını soyun ve bir iç kısımlarındaki tohumları temizleyin.
3.
Bir kabın içerisinde sirke, sarımsak, zeytinyağı ve tuzu güzelce karıştırın. Tuzun içerisinde iyice erimesini sağlayın.
4.
Biberleri kavanozlara pay edin. Üzerlerine sirkeli karışımdan pay edin. İnce kıyılmış maydanozları da ekleyip kapaklarını kapatın ve hafifçe çalkalayıp buzdolabında 2 gün bekletin.
5.
2 günün sonunda turşularınız yenmeye hazır! Afiyetler olsun!
