Kolay Yoğurt Çorbası
4 Kişilik
20 dk
185 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202649₺
Kişi başı yaklaşık 12 ₺
tencere
kase
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Yoğurt1.5 su bardak
Yumurta1 adet
Tereyağı1 yemek kaşık
Toplam Maliyet49 ₺
Hazırlanışı
1.
Sıcak suyun içerisine pirinci koyun. Pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.
2.
Bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpın.
3.
Pirinçler yumuşamaya başlayınca sudan birer kepçe alarak sosa ekleyin ve bir yandan karıştırarak temperleyin.
4.
Sosun sıcaklığı, çorbanın sıcaklığına yaklaşınca sosu yavaş yavaş bir yandan karıştırarak çorbaya ekleyin.
5.
Tuzunu ve dilediğiniz baharatları ilave edin. Altını kısarak, kapağı kapalı bir şekilde arada karıştırarak 10 dakika pişirin. Ardından arzuya göre tereyağı ve naneyi kızdırıp çorbaya ekleyin.
6.
Afiyet olsun!
