Konserve Menemen

Hazırlanışı

1. 1

   Biberleri küp küp doğrayın ve derin bir tencereye alın. Sıvı yağ da ekleyerek rengi dönene kadar kavurun.

2. 2

   Ardından küp küp doğranmış domatesleri ilave edin ve kısık domates tüm suyunu çekene kadar pişirin.

3. 3

   Altını kapattıktan sonra tuzunu ilave edin.

4. 4

   Kapakları kaynatılmış olan kavanozlara koyarak,kapağı kapatıp ters çevirin.

5. 5

   Konserveleriniz hazır! Dilerseniz gün ışığını doğrudan almayan bir ortamda ya da buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyetler olsun!