Körili Mercimek Erişte Yemeği
4 Kişilik
32 dk
309 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202653₺
Kişi başı yaklaşık 13 ₺
tencere
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Yeşil mercimek1 su bardak
Patates1 adet
Sıvı yağı2 yemek kaşık
Toplam Maliyet53 ₺
Hazırlanışı
1.
Soğan, patates ve kapya biberi küp küp doğrayın. Tencereye sıvı yağı koyup ısıtın ve sırayla doğradığınız sebzeleri tencereye alarak sotelemeye başlayın.
2.
Suda bekletmiş olduğunuz yeşil mercimekleri süzüp sebzelerin üzerine ekleyin. Tüm baharatları ve şekerini ekleyip karıştırın. Suyunu da koyduktan sonra kapağı kapalı halde orta ateşte 20 dakika boyunca pişirin.
3.
Son olarak erişteyi de ekleyin ve 12 dakika daha kısık ateşte pişirin. Ardından ocaktan alarak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
