
Körili Tavuklu Makarna
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026Kişi başı yaklaşık 52 ₺
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Hazırlanışı
Öncelikle tavukları küp küp doğruyoruz.
Doğradığımız tavukların üzerine sirkeyi, 1 yemek kaşığı zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve köriyi ekleyip karıştırıyoruz.
Kenara alıp baharatlarla tatlanmasını beklerken makarna suyunu kaynatıyoruz.
Kaynayan suya tuz ve köriyi ekledikten sonra makarnayı da koyup pişmeye bırakıyoruz.
Makarnalar pişmeye yakın tavukları da 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup kızdırdığımız tavaya atıyoruz ve hızlıca mühürleyip pişiriyoruz.
Tavukların altını kapatmadan önce kremayı ekliyoruz karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.
Pişen makarnayı süzüyoruz ve tereyağını eritip makarnayı üzerine koyuyoruz.
Karıştırıyoruz üzerine kremayı ekleyip, karıştırıyoruz ve altını kapatıp yemeğimizi servise hazır hale getirip afiyetle yiyoruz. Yanına yeşil salata çok yakışıyor. Afiyet olsun.



