Kremalı Havuçlu Kek
8 Kişilik
40 dk
598 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026335₺
Kişi başı yaklaşık 42 ₺
mikser
fırın
kek kalıbı
Malzemeler
15 ürünMalzemeler
Krema1 paket
Ceviz iç1 çay bardak
Labne1 çay bardak
Toplam Maliyet335 ₺
Hazırlanışı
1.
Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır. Kefir, süt, sıvıyağ eklenip karıştırılır.Sıvı karışıma
2.
un, tarçın, vanilya, kabartma tozu, karbonat, tuz elenerek eklenir.
3.
Son olarak rendelenen havuç ve ceviz eklenip karıştırılır. Kek karışımı 26 cm'lik yağlanmışkalıba dökülür. 180 derece fırında 30-40 dakika pişirilir.
4.
Krema çırpılarak kıvam alması sağlanır. Labne, pudra şekeri ve limon suyu eklenip çırpılmaya devam edilir. 1 saat buzdolabında dinlendirilir.
5.
Tamamen soğuyan kek ikiye bölünür. Kremanın yarısı yayılır. Kekin ikinci katı kapatılır ve kalan krema üzerine yayılır. Ardından servis edilir. Afiyetler olsun!
