Kupta Tiramisu

Krema için, labne ve vanilya hariç bütün malzemeler bir tencerede koyu bir kıvam alana kadar pişirilir. Ocaktan alınır. Ilıdıktan sonra vanilya ve labne ilave edilir. Güzelce karıştırılır.

Sıcak su, kahve ve 1.5 tatlı kaşığı şeker karıştırılır. Kedidili bisküvileri ortadan ikiye kırılır.

Kupun içerisine önce 1 kepçe krema sonra ıslatılmış kedi dili bisküvi sonra tekrar krema ve tekrar bisküvi, en üste tekrar krema dökülür.

Böyle 3 kup çıkıyor. En üst kısma kakao elenir. Kupların üzeri streç film ile kaplanır ve dolaba kaldırılır. Soğuyup dinlenince afiyetle yenilir.