Kuru Biber Kavurması
2 Kişilik
15 dk
380 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026148₺
Kişi başı yaklaşık 74 ₺
tencere
süzgeç
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Kuru patlıcan ve biber dolmalık100 gram
Toplam Maliyet148 ₺
Hazırlanışı
1.
Bir tabak kuru biberi kaynayan suya bırakıp haşlıyoruz. Yumuşaklığını kontrol edip altını kapatıp süzüyoruz. Bu arada soğanı kavuruyoruz.
2.
Salçasını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sonra biberleri ve tuzu ekliyoruz birkaç dakika daha ocakta tutuyoruz.
3.
Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz.Servise hazır. Afiyet olsun.
