Limon ve Haşhaşlı Kek
10 Kişilik
45 dk
366 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
2 Temmuz 2026193₺
Kişi başı yaklaşık 19 ₺
fırın
kap
spatula
baton kek kalıbı
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Tereyağı9 yemek kaşık
Mavi haşhaş3 yemek kaşık
Toplam Maliyet193 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle fırını 180 derecede, fansız ayarda çalıştırmaya başlayın. Daha sonra bir kabın içine limon kabuklarını ve toz şekeri karıştırın.
2.
Ardından yumuşamış tereyağını da ekleyip, çırpın. 3 adet yumurtayı teker teker ekleyin ve çırpmaya devam edin. Limonlu süt karışımını da harca ekleyin.
3.
Un,kabartma tozu ve tuzu da ilave edip, çırpın. Son olarak mavi haşhaşı koyup, spatula ile karıştırın. Baton kek kalıbını yağlayıp, harcı dökün.
4.
Üzeri için
5.
Bir kapta unu, şekeri ve mavi haşhaşı karıştırın.
6.
Soğuk tereyağını da ekleyip, parmak ucunuzla hiç un kalmayacak şekilde bütün harcı birbirine yedirin.
7.
Kek harcının üzerine serpiştirin. 45 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
