Limonlu Çikolatalı Kurabiye

Hazırlanışı

1. 1

   Yoğurma kabına yumurta ve pudra şekerini alın. Tel çırpıcı ile biraz karıştırın.

2. 2

   Sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğunu ilave edip karıştırmaya devam edin.

3. 3

   Un, vanilin, kabartma tozunu da koyup bir kaşık veya spatula yardımı ile hamuru toparlayaın.

4. 4

   Üzerini streçle kapatıp buz dolabında 1 saat bekletin.

5. 5

   Bir tabak içine bir bardak kadar pudra şekeri koyun.

6. 6

   Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım.

7. 7

   Yuvarlayıp pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt konulmuş tepsiye aralıklı dizin.

8. 8

   Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 12-14 dakika altı hafif renk alana kadar kontrollü pişirin.

9. 9

   Afiyet olsun.